ฤดูสตรอเบอร์รี่กำลังจะมา
Advertisements
ทุกๆ เดือนมิถุนายน สตรอเบอร์รี่สีแดงจะสุก! หนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับชาวนิวยอร์กคือการเลือกเก็บสตรอเบอร์รี่จากฟาร์ม เนื่องจากสตรอเบอร์รี่ที่สุกตามธรรมชาตินั้นอร่อยเกินห้ามใจด้วยสีแดงสดและขนาดที่ใหญ่!
เคล็ดลับสำหรับประสบการณ์เก็บสตรอเบอร์รี่ที่ประสบความสำเร็จ
1. เลือกสี: เลือกสตรอเบอร์รี่สีแดงทั้งลูกเพราะสุกและหวาน หลีกเลี่ยงการเก็บสตรอเบอร์รี่สีชมพูเพราะยังไม่สุกและอาจมีรสเปรี้ยว
2. ดูที่ขนาด: แม้ว่าสตรอเบอร์รี่ลูกใหญ่อาจดูน่ารับประทาน แต่ฝนตกหนักอาจทำให้สตรอเบอร์รี่ดูดซับน้ำและสูญเสียความหวานได้ เลือกสตรอเบอร์รี่ที่มีลักษณะสมบูรณ์และมีสีแดงสม่ำเสมอเพื่อรสชาติและการเก็บรักษาที่ดีขึ้น
3. เลือกภาชนะ: สตรอเบอร์รี่บอบบางและเละได้ง่าย ควรบรรจุในกล่องกระดาษแข็งขนาดใหญ่ขึ้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าจะวางแบบกระจายออกและไม่วางซ้อนกันเพื่อป้องกันความเสียหาย
4. การบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ: สตรอเบอร์รี่มีคุณค่าทางโภชนาการแต่มีผลทำให้ร่างกายเย็นลง หลีกเลี่ยงการบริโภคมากเกินไปในครั้งเดียวเพื่อป้องกันความรู้สึกไม่สบายที่เกิดจากความเย็นในกระเพาะอาหารมากเกินไป
5. แต่งกายให้เหมาะสม: สวมเสื้อผ้าและกางเกงกันแมลงและกันแสงแดดเมื่อไปเที่ยวทุ่งสตรอเบอร์รี่ หลีกเลี่ยงวันที่ฝนตกเนื่องจากอาจทำให้พื้นที่บริเวณนั้นเป็นโคลนและยากต่อการเดินทาง
มี 6 ฟาร์มสตรอเบอร์รี่ยอดนิยมในนิวยอร์กที่ควรค่าแก่การเยี่ยมชม
1. ฟาร์ม Alstede รัฐนิวเจอร์ซีย์
เพลิดเพลินกับการเก็บสตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ แอปเปิ้ล ถั่วลันเตา มะเขือเทศ และดอกไม้ตามฤดูกาลในฟาร์มขนาด 600 เอเคอร์ ซึ่งอยู่ห่างจากนิวยอร์กเพียงหนึ่งชั่วโมงโดยรถยนต์
Advertisements
2. ฟาร์มเลวิน ลองไอส์แลนด์
ฟาร์มเก่าแก่แห่งนี้มีกิจกรรมเก็บผลตลอดทั้งปี เช่น สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ แบล็คเบอร์รี่ ลูกพีช และอื่นๆ อีกมากมาย รวมถึงข้าวโพดและฟักทองอีกด้วย
3. สวนแห่งอีฟ ลองไอส์แลนด์
ฟาร์มออร์แกนิกที่ผ่านการรับรองสนับสนุนการเก็บและจำหน่ายผลไม้ ผัก และดอกไม้ออร์แกนิก สัมผัสทุ่งลาเวนเดอร์และทานตะวัน สวนสัตว์ ขี่หญ้าแห้ง และกิจกรรมอื่นๆ
4. เทศกาลสตรอเบอร์รี่ Mattituck ลองไอส์แลนด์
เข้าร่วมเทศกาลสตรอเบอร์รี่ประจำปีซึ่งมีทั้งการเก็บสตรอเบอร์รี่สดๆ เครื่องเล่นหวาดเสียว ขนมในธีมสตรอเบอร์รี่ และการแสดงดอกไม้ไฟสุดตระการตา
5. Ochs Orchard รัฐนิวเจอร์ซีย์
เพลิดเพลินกับการเก็บผลไม้และเยี่ยมชมสวนสัตว์ที่สัมผัสสัตว์ได้ เลือกสตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ มะเขือเทศ พีช และอื่นๆ
6. สวนผลไม้ Terhune รัฐนิวเจอร์ซีย์
ฟาร์มอันกว้างขวางในรัฐนิวเจอร์ซีย์แห่งนี้ครอบคลุมพื้นที่กว่า 225 เอเคอร์และนำเสนอตัวเลือกที่น่ารื่นรมย์มากมายสำหรับการเลือกของคุณเอง เช่น สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และเชอร์รี่ ที่นี่ยังมีสวนสัตว์ที่คุณสามารถสัมผัสลูกแกะ ลูกเป็ด และลูกไก่ได้
ด้านบนคือตัวเลือกมากมายสำหรับการเก็บสตรอเบอร์รี่ในนิวยอร์ก วางแผนการเยี่ยมชมของคุณ ดื่มด่ำกับความหวานของสตรอเบอร์รี่ที่เก็บสดใหม่ และสร้างความทรงจำที่ไม่รู้ลืมในทุ่งสตรอเบอร์รี่อันเขียวชอุ่มไปด้วยกัน