Buah-Buahan Sehat
Ketika membicarakan jeruk, semua orang pasti membandingkannya dengan jeruk manis. Keduanya merupakan buah dari tanaman sitrus. Keduanya memiliki rasa yang mirip dan kaya akan nutrisi. Mereka adalah buah yang tidak boleh dilewatkan pada musim gugur dan musim dingin.
Jeruk adalah salah satu dari empat buah paling terkenal di dunia. Rasanya manis dan asam, dengan nilai nutrisi yang tinggi, dan dicintai oleh orang-orang. Selain itu, buah harus kaya akan nutrisi, dan berikut ini adalah ringkasan manfaat akan buah jeruk.
1. Anti Kanker
Di antara semua buah-buahan, jeruk mengandung zat antioksidan tertinggi, termasuk lebih dari 170 jenis fitokimia, di antaranya lebih dari 60 jenis flavonoid, yang dapat menghambat munculnya berbagai jenis kanker.
2. Mencegah Flu dan Pilek
Ini adalah manfaat terbesar dari makan jeruk di musim dingin. Satu jeruk ukuran sedang menyediakan jumlah vitamin C yang dibutuhkan tubuh manusia dalam sehari. Jeruk memiliki kandungan vitamin C tertinggi dibandingkan dengan buah dari jenis yang sama dan dapat secara sistematis meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
3. Membantu Pencernaan
Jeruk kaya akan serat dan pektin, yang dapat mempercepat peristaltik usus dan membantu membersihkan usus serta mengeluarkan zat berbahaya dari tubuh.
4. Mengurangi Batu Empedu
Pektin yang terkandung di dalam kulit jeruk juga dapat mempromosikan perjalanan makanan melalui saluran gastrointestinal sehingga kolesterol dapat dikeluarkan lebih cepat bersama dengan feses dan mengurangi penyerapan kolesterol. Bagi pasien dengan batu empedu, selain makan jeruk, merendam kulit jeruk dalam air juga bisa memberi efek terapeutik yang baik.
5. Mengurangi Stres Wanita
Bau jeruk membantu meredakan stres psikologis seseorang, tetapi hanya membantu wanita mengatasi ketegangan mereka.
6. Perawatan Rambut dan Kecantikan
Menaruh kulit jeruk dalam air panas dan mencuci rambut dengan air tersebut dapat membuat rambut menjadi lembut dan halus. Selain itu, kulit jeruk juga dapat digunakan untuk mencuci wajah, yang memiliki efek membuat kulit lebih cerah.
Selain itu, berikut adalah beberapa cara untuk makan jeruk.
Cara makan jeruk:
1. Sup Jeruk
Sup jeruk dibuat dengan mengupas jeruk dan menaruhnya ke dalam sup. Minum sup jeruk setelah makan baik untuk pencernaan. Sup jeruk juga akan meningkatkan cairan tubuh dan membantu dalam menghilangkan dahaga. Gula yang terkandung di dalamnya dapat mengisi kembali energi yang dibutuhkan tubuh setelah berolahraga.
2. Selai Jeruk
Selai jeruk dibuat dengan menghancurkan daging buah jeruk dan mengaduknya dengan madu. Rasanya lezat dan bisa dimakan langsung atau digunakan sebagai bumbu di hidangan lain. Selain bermanfaat secara nutrisi, selai jeruk juga dapat digunakan sebagai obat. Karena selai ini mengandung gula, makanan ini bisa bermanfaat untuk perkembangan fisik, tonifikasi dan penguatan tubuh, memperbaiki qi dan darah, memperkuat limpa, dan menghangatkan perut. Ini juga dapat membantu untuk menghentikan rasa sakit dan mengaktifkan sirkulasi darah.