ลิ้มรสความสุขในช่วงซัมเมอร์
แตงโมเป็นผลไม้ที่โดดเด่นโดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อนที่แผดเผา ไม่เพียงแต่ให้ความชุ่มชื้นแต่ยังมีสารอาหารมากมาย
แตงโมเต็มไปด้วยโปรตีน น้ำตาล แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก โพแทสเซียม ฟรุกโตส วิตามินเอและซี ไลโคปีน และกรดอะมิโนที่จำเป็น แตงโมเป็นแหล่งพลังงานทางโภชนาการ การบริโภคแตงโมเป็นประจำให้ประโยชน์มากมายในการต่อสู้กับความร้อนในฤดูร้อน บรรเทาอาการหงุดหงิด และบรรเทาอาการไอ
ปริมาณน้ำในแตงโมทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการระบายความร้อนเมื่อรู้สึกกระสับกระส่าย
น้ำตาลและเกลือธรรมชาติที่มีอยู่ในแตงโมทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะ ช่วยในการกำจัดการอักเสบของไต
เอนไซม์โปรตีเอสที่พบในแตงโมช่วยอำนวยความสะดวกในการแปลงโปรตีนที่ไม่ละลายน้ำให้เป็นโปรตีนที่ละลายน้ำได้ ช่วยเพิ่มปริมาณสารอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคไตอักเสบ
นอกจากนี้ แตงโมยังมีสรรพคุณในการลดความดันโลหิตอีกด้วย และส่งเสริมการผลิตปัสสาวะ ช่วยลดความเข้มข้นของเม็ดสีน้ำดีและทำหน้าที่เป็นยาระบายอ่อนๆ
น้ำแตงโมสดเป็นตัวช่วยที่ยอดเยี่ยมในการส่งเสริมความงามและการดูแลผิวพรรณ
น้ำแตงโมปั่นเป็นเครื่องดื่มในฤดูร้อนที่ให้ความสดชื่นและรื่นรมย์ ใช้ประโยชน์จากความสดชื่นของผลไม้ชนิดนี้เป็นส่วนประกอบหลัก
ต่อไปนี้เป็นสูตรง่ายๆ สำหรับการทำน้ำแตงโมปั่น:
วัตถุดิบ:
แตงโมสด (ในปริมาณที่เหมาะสม)
ก้อนน้ำแข็ง
น้ำผึ้งหรือน้ำตาล (เพื่อเพิ่มรสหวาน)
น้ำมะนาว
วิธีทำ:
1. ปอกเปลือกแตงโม เอาเมล็ดออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ใส่ก้อนแตงโมลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร แล้วใส่น้ำแข็งลงไป
3. เพื่อเพิ่มความหวาน ใส่น้ำผึ้งหรือน้ำตาลเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ บีบน้ำมะนาวเล็กน้อยเพื่อให้ได้รสเปรี้ยว
ปั่นส่วนผสมทั้งหมดจนส่วนผสมเนียน คุณสามารถใส่ก้อนน้ำแข็งได้มากขึ้นตามความต้องการของคุณ
4. เทน้ำแตงโมปั่นที่เตรียมไว้ลงในแก้ว คุณสามารถตกแต่งด้วยแตงโมฝานหรือมะนาวฝานด้านบนก็ได้
5. คนสมูทตี้ด้วยหลอดและลิ้มลองรสชาติที่สดชื่นและอร่อย
น้ำแตงโมปั่นเป็นเครื่องดื่มเย็นที่ทำง่าย ดับกระหายและเติมน้ำให้ร่างกายและวิตามินที่จำเป็น
เลือกแตงโมที่สุกและฉ่ำเพื่อยกระดับรสชาติและเพิ่มรสชาติของสมูทตี้ของคุณ
หากต้องการเพิ่มความหลากหลายและความสร้างสรรค์ให้กับสมูทตี้แตงโมของคุณ สามารถทำตามคำแนะนำเหล่านี้ได้
1. ใส่น้ำมะนาว: ใส่มะนาวหรือน้ำเลมอนคั้นสดลงในสมูทตี้แตงโมเพื่อเพิ่มความเอร็ดอร่อย
2. ใส่ใบสะระแหน่หรือน้ำเชื่อมสะระแหน่: เพิ่มความสดชื่นให้กับเครื่องดื่มของคุณโดยเติมใบสะระแหน่สดหรือน้ำเชื่อมสะระแหน่
3. ใส่ผลไม้อื่นๆ: ปั่นแตงโมกับผลไม้อื่นๆ เช่น สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ หรือมะม่วงเพื่อสร้างสมูทตี้ที่หลากหลายและมีรสชาติมากขึ้น
4. น้ำกะทิ: เพื่อให้ได้รสชาติครีมมะพร้าว สามารถลองใส่กะทิลงในสมูทตี้แตงโมของคุณ
5. สร้างเนื้อสัมผัสคล้ายเชอร์เบท: นำแตงโมปั่นที่เตรียมไว้ใส่เครื่องทำไอศกรีม ปั่นและแช่แข็งจนกว่าจะได้เนื้อเนียนละเอียดคล้ายเชอร์เบท จากนั้นดื่มด่ำกับเชอร์เบทแตงโมโฮมเมดของคุณ
อย่าลังเลที่จะทดลองกับแนวคิดเหล่านี้และปรับใช้ให้เหมาะกับความชอบส่วนตัวของคุณ
ไม่ว่าคุณจะเลือกรูปแบบไหน สมูทตี้แตงโมก็สามารถมอบความอร่อยและเติมพลังเพื่อเอาชนะความร้อนในฤดูร้อน!